非常适合寒冷季节一款暖身菜:红烧牛腩
材料：牛腩800克、非常土豆1个、适合身菜胡萝卜1个
配料：大葱2段、寒冷红烧姜6片、季节蒜4粒、款暖干红辣椒10粒、牛腩八角2粒、非常桂皮1小段、适合身菜草果1个、寒冷红烧陈皮1片，季节香叶、款暖茴香、牛腩花椒少许，非常生抽、适合身菜老抽、寒冷红烧料酒、盐、红糖、清水适量
做法：
1、材料备好。
2、牛腩洗净后切成2-3cm厘米小块，加入清水没过牛腩表面，然后放入花椒粒，浸泡30分钟捞出（去除腥味）。
3、配料备好。
4、胡萝卜、土豆去皮切成2-3cm小块。
5、锅中放水烧开，放入大葱、姜、蒜、花椒、茴香，下牛腩焯水3分钟，去杂质和腥味，捞出冲洗净牛腩表面浮沫，沥干水份。
6、另锅下油，爆香大葱、姜、蒜、花椒、干红辣椒。
7、然后放入牛腩，淋入料酒爆炒片刻。
8、再加入茴香、桂皮、草果、八角、香叶、陈皮翻炒。
9、调入生抽、老抽、红糖，加入清水，烧开后加盐试味。
10、然后移到电高压锅高压20分钟。
11、排气后放入胡萝卜、土豆块。
12、再高压10分钟即可。
(责任编辑：pc软件)
祝融夫人简介——《三国演义》中虚构的传奇女将
飞天茅台市场价1400元 春节前或继续下跌
适合糖尿病人的粗粮面食:手工凉拌莜面
酒鬼酒大打苦情牌 补贴2亿元挽留经销商
清朝时期的每个亲王享受的待遇都是一样的吗？会有区分吗？推荐文章
-
在《红楼梦》的悲剧叙事中，贾宝玉与林黛玉的爱情始终笼罩在封建礼教的阴影之下。从"木石前盟"的神话设定到"金玉良缘"的现实挤压，这段跨越三世的情缘最终以泪尽而亡、
...[详细]
-
原料：白萝卜、心里美、玫瑰花。做法：1、白萝卜和心里美萝卜洗净去皮，切丝。2、玫瑰花一朵，洗净，去花瓣，切丝。3、在萝卜丝中放入适量盐、米醋、白糖、味精、香油拌均匀。4、放入切好的玫瑰花瓣，搅拌均匀即
...[详细]
-
原料：牛里脊肉200克、红酒60克、老抽半小勺、盐半小勺、小苏打1/4小勺、土豆半个、西兰花4小朵、圣女果1个、洋葱1/4个、盐1/3小勺、黑胡椒碎适量、香草碎适量、黄油20克、法式黑椒汁60克做法：
...[详细]
-
主料：干腐竹100克酸菜100克辅料：香葱适量红剁椒1勺调料：食油1勺盐适量生抽1勺做法：1、准备好腐竹；用冷书浸泡发。2、腐竹洗净、切小丁备用。3、酸包菜梗、酸胡萝卜先切粗丝再切小粒备用。4、锅中油
...[详细]
-
分封制度弊端很多，西汉出现了七王之乱，西晋出现了八王之乱，那么为什么周分封天下却保了他800年基业?究其原因，其一是周朝异姓受封者较多，其二是周朝王室的实力更强。(一)周朝异姓受封者占据半数，异姓诸侯
...[详细]
-
原料：白蘑菇6朵、洋葱半个、黄油100克、安佳奶油150克、鲜奶200克、面粉约150克、水约900ml、盐、胡椒粉、鸡精适量。制作过程：1、蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。2、炒锅先放50黄油，黄油
...[详细]
-
原料：土鸡一只、铁棍山药、枸杞。做法：1、山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；2、土鸡洗净，沥干水分，剁成大块；3、冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫；4、捞出，用温水冲洗掉鸡块表
...[详细]
-
原料：菠菜250克、花生80克、生姜1小块、葱1根、干红辣椒2个、植物油少许、盐、糖、生抽、香醋适量做法：1、花生入平锅，小火炒制，至密集的噼里啪啦声响过之后，取出晾凉；2、去掉花生衣，擀成碎粒；3、
...[详细]
-
在《红楼梦》的悲剧叙事中，贾宝玉与林黛玉的爱情始终笼罩在封建礼教的阴影之下。从"木石前盟"的神话设定到"金玉良缘"的现实挤压，这段跨越三世的情缘最终以泪尽而亡、
...[详细]
-
原料：菠菜250克、花生80克、生姜1小块、葱1根、干红辣椒2个、植物油少许、盐、糖、生抽、香醋适量做法：1、花生入平锅，小火炒制，至密集的噼里啪啦声响过之后，取出晾凉；2、去掉花生衣，擀成碎粒；3、
...[详细]
热点阅读
