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早春不可错过的滋味：野生荠菜拌豆干

时间：2026-08-10 08:39:28 来源：网络整理编辑：新闻

核心提示

原料：野生荠菜150克、豆腐干4块、胡萝卜半根。调料：加盐、生抽、糖、香醋、香油适量。做法：1、荠菜摘洗干净；2、入开水中焯一下；3、捞出过凉；4、攥干水分备用；5、胡萝卜切丝；6、豆腐干切丝；7、以

　　原料：野生荠菜150克、早春豆腐干4块、错过菜拌胡萝卜半根。滋豆干

　　调料：加盐、味野生抽、生荠糖、早春香醋、错过菜拌香油适量。滋豆干

　　做法：

　　1、味野荠菜摘洗干净；

　　2、生荠入开水中焯一下；

　　3、早春捞出过凉；

　　4、错过菜拌攥干水分备用；

　　5、滋豆干胡萝卜切丝；

　　6、味野豆腐干切丝；

　　7、生荠以上原料混合；

　　8、添加盐、生抽、糖、香醋和香油，拌匀即可。

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